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TE AMO ESPAÑOLJanuary 21 lazy girl!I AM JUST A LAZY BONE!
LONG TIME NO SEE, ISN'T IT?
DO YOU MISS ME?
I AM JUST OK.
GOODIE...
TIME TO GO TO BED NOW.
SEE YA... June 12 三人行,必有我师焉这两天,赶着要答辩的档,还到处不干正经事:
去了万寿寺,看见了传说中的密宗护法像(有多少人知道那尊像有什么是与佛像不同的么?)
还连续几天在看《金枝欲孽》,我称之为多少年来少有的好电视剧,不是说它的情节多么引人入胜, 是说编造的人物性格,不像以往的电视剧那样,看了第一集就知道谁好谁坏,或者,谁正谁邪。里面的人物,个个一把辛酸泪,却又为了能够出人头地的活着戴着面具玩着兵不厌诈的游戏。赞,可以学到很多做人处事的技巧。尚不谙世事的人可以去学习一下。 June 08 距离产生美名言就是名言 说的一点都没错
接触多了,难免产生审美疲劳
即使当初那么让你痴迷的一张脸、一件事、一个理想,在抽丝剥茧中才发现,你太笨了。人为什么生下来,死之后,都是形单影只的?为什么事上没有一个人可以跟自己心意相通?很简单,没有人是永远的伙伴。人是自私的,自私是绝对的,darren说的很有道理。
人哪,自己好好活着吧 May 24 The DaVinci Code 昨天去看《The DaVinci Code》,不错,推荐。幸亏没来得及看原版的,这听者母语还反应不过来呢。
tina的推荐:先看中文版电影——有个感官印象,再看中文版书——有深入了解,接着英文版的书——熟悉人物名字与一些必要的法语单词,文字游戏嘛,最后看原版的电影。perfect!
撑着了吧,谁没事这么费劲?不过,个人以为,书写的很不错。
黑色的五月 转眼间,都三个月没上来了。一直想不起来,也不知道都在忙些什么。总着是很忙啦,忙得没空经常问候我家亲爱的——磅秤!冷不丁一上,BANG!我的妈呀!
还没定我的工作呢,真的郁
昨天,最后一个寄希的面试也结束了,感觉很不好,把一帮人事局的领导给鄙视了一下,还有一道题简直答非所问,我真佩服我自己,听题的时候竟然会走神儿~!一定是让DQ平时给嘚吧的,都潜移默化的变得听什么都不过脑子了,不然非跟唐僧身边那几个小妖得结局无二了。
February 23 additon 同志们还记得 Britney <OPPS, I DID IT AGAIN> 里,有一首歌特别适合唱给好久不见的朋友们:
Where are you now? What have you found?
Where is your heart, when i'm not around?
Tell me where are you now.......哼哼哼哼哼。。。饿了,去吃饭! 大家都在干什么呢?溜溜的转了一圈,竟然惊奇的发现,我msn上的好友,竟然无一在线。真郁闷哪?
嗯,对呵。上班的上班,上学的上学。最要哀悼的人——刘芳菲与吴晓明。苦了你们了!起的比鸡都早,吃得比猪都差,干的比驴都多,挣的比谁都少!开玩笑,至少比我多得多啦!
赶紧下了,不然一会儿被老师回来撞见我小命休矣,bye-bye
我回来了!昨儿上班的时候,费了一上午的劲,终于记起我blog的密码了!格了半年的时间,终于又能上了。嘿嘿,感觉还真不错。大家常联系吧。
P.S. 别以为我都找着工作了,所谓的“上班“,不过是安安分分的跟着老师上下班的时间罢了。郁!还有人比我惨吗???????? August 14 我的食谱1 step1: 打蛋 一个鸡蛋可以做一盘饼干,所以通常当天做当天就可以吃完,省得过夜后饼干会变潮。用打蛋器将全蛋打出泡,这样可以使饼干做出来松软。注意一定要越起泡沫越好。因为用全蛋会腥,所以中途要加入一到两毫升的甜酒,LAM之类的。我用的桂花陈也不错,大概一,两小勺即可。打匀备用。也可以只用蛋清,腥味没那么重,蛋黄可以到烘焙的时候刷在饼干上。
step2:把鲜奶油打散 30克左右的鲜奶油,打至质地均匀变稀,颜色由黄变白就好了,过程中分次加入绵白糖,依个人口味,我一般加三满勺的白糖就好,因为我比较喜欢再加入一些炼乳增加奶香味。待糖与奶油互融即可。
step3:将前两步的配料混合打均匀,就可以加入面粉了,一定要是低筋面粉,大概七到八勺。这之前要先将面粉与少量的泡打粉混合,用上面的比例,大概小半勺的泡打粉即可。如果感觉还是不成团比较稀可以再加一些面进去。然后就可以根据自己的口味,加一些可可粉,椰子粉,果汁粉进去调味。也可以吃原始的蛋奶味,也很不错。整个和面的过程尽量避免向做饺子时的那种揣面的方式,因为那样会把面揣出筋来,烤出的饼干会很硬。
step4:接下来就是把面团赶成薄片(厚薄视你加入的泡打粉多少而定,泡打粉多,说明做出的饼干越松软,相对厚度可以大一些),然后用模具刻出想要的形状,这是加面粉比较多,面团较筋斗时的做法,也可以把面和的比较稀,直接像做曲奇一样摊成小圆饼样。再就是面团和的软硬度在前两者之间,然后赶成很薄的一大张,在上面抹满果酱。之后由近向远卷成一个扁片,末端和两头沾点儿水封好,再上烤箱。极力推荐,很好吃。
step5:烘焙 烤箱预热。在烤盘上刷一层橄榄油,将做好的饼干雏形排好,之间留一定距离。我家的小烤箱不能调温度但可以调上下火,一般只用上火就行了。能调温度的选180度,大概五分钟左右就好了。一定要注意火候,火太大了会造成外焦里生,可难吃了。时间也很重要,你该不会想费劲做的饼干最后因为这几分钟就炭化了吧?建议就在烤箱旁随时待命就好了
step6:享受你的成果吧!说着挺烦琐的,其实做起来随心所欲就好,每次尝试的味道都会不同呢。很好玩啊~~试试吧 |
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